25 febr. Damm – Fred Industrial
DAMM-FRED INDUSTRIAL
DETALLS DE LA INSTAL•LACIÓ
Localització
El Prat de Llobregat, Barcelona, Espanya
Descripció
En el procés d’elaboració de la cerveza es necessita una gran quantitat de fred industrial per a la cocció, fermentació i envasat de la cervesa.
La central energética realitzada utilitza amoníac com a refrigerant i proveeix d’energia frigorífica a diferents parts de la fábrica. Posseeix:
- 3 temperatures de condensació. 0ºC, -5ºC y -12ºC
- Optimització de la temperatura de condensació.
- Compressors amb velocitat variable.
- Descàrrega dinámica entre compressors.
- Mesurament d’energia a cada consumidor.
- Sistema de Gestió Dinàmica de COP.
Abast dels treballs
Refrigeració industrial amb fluids ecològics: amoníac, aigua freda, aigua glicolada.
Electricitat BT/MT.
Xarxes de distribució de fluids energètics.
Client
DAMM S.A.